Ernährung, die zu Ihnen passt.
Ernährungstherapie Veronika Siváková
Staatlich anerkannte Diätassistentin in Zirndorf
Die Kunst der Ernährung
Medizinisch fundiert · persönlich begleitet · alltagstauglich.
Gemeinsam entwickeln wir eine Ernährung, die Ihre Diagnose, Ihre Beschwerden und Ihren Alltag berücksichtigt – verständlich und realistisch umsetzbar.
Staatlich anerkannt
Diätassistentin mit staatlicher Prüfung und Berufserlaubnis.
Kassenzuschuss möglich
Ein Kostenzuschuss kann mit ärztlicher Notwendigkeitsbescheinigung möglich sein. Bitte klären Sie die Voraussetzungen vorab mit Ihrer Krankenkasse.
In Zirndorf
Beratung nach Vereinbarung in der Schwalbenstraße 27.
Kommt Ihnen das bekannt vor?
Ernährung ist individuell.
Warum bekomme ich nach dem Essen Beschwerden wie Blähungen, Bauchschmerzen oder Durchfall?
Ich vertrage immer weniger Lebensmittel – was kann ich überhaupt noch essen?
Ich habe eine Diagnose erhalten – aber was bedeutet sie ganz konkret für meine Ernährung?
Im Internet steht überall etwas anderes – was davon gilt für mich?
Ich habe schon vieles ausprobiert, aber meine Beschwerden bleiben.
Sie müssen das nicht alleine herausfinden. In der Ernährungstherapie betrachten wir gemeinsam Ihre Beschwerden, Diagnosen und Befunde, Ihre Verträglichkeiten, Medikamente und Behandlungen sowie Ihre Gewohnheiten und Ihren Alltag. Daraus entwickeln wir Empfehlungen, die auf Ihre persönliche Situation abgestimmt und im Alltag umsetzbar sind.
Meine Schwerpunkte
Ernährungstherapie orientiert sich an Ihrer Diagnose und Ihren persönlichen Bedürfnissen. Diese Bereiche bilden die Schwerpunkte meiner Arbeit.
Magen & Darm
Bei Verdauungsbeschwerden, Reizdarm, Unverträglichkeiten und Erkrankungen des Verdauungstrakts betrachten wir Ihre Ernährung und Verträglichkeit im Zusammenhang mit der ärztlichen Diagnose.
Diabetes & Stoffwechsel
Wie lassen sich Ernährungsempfehlungen bei Diabetes und Stoffwechselerkrankungen im Alltag umsetzen? Gemeinsam erarbeiten wir passende Mahlzeiten und Gewohnheiten, abgestimmt auf Ihre Behandlung.
Nieren & Dialyse
Bei Nierenerkrankungen und Dialyse ist eine individuell abgestimmte Ernährung besonders wichtig. Vorhandene Befunde und die Empfehlungen Ihres Behandlungsteams fließen in die Beratung ein.
Gewicht & Versorgung
Bei ungewolltem Gewichtsverlust, Mangelernährung oder Adipositas stehen Ihre Versorgung, Ihre Lebenssituation und realistische Veränderungen im Mittelpunkt. Auch Erfahrungen nach bariatrischen Operationen werden berücksichtigt.
Schritt 1
Kennenlernen
Im Erstgespräch sprechen wir über Ihre Beschwerden, Befunde, Gewohnheiten und Ziele.
Schritt 2
Plan erstellen
Gemeinsam entwickeln wir Empfehlungen, die zu Ihrer Diagnose und Ihrem Alltag passen.
Schritt 3
Begleiten
In Folgeterminen besprechen wir Ihre Erfahrungen und passen den Plan bei Bedarf an.
Häufige Fragen
Übernimmt die Krankenkasse die Kosten?
Viele gesetzliche Krankenkassen bezuschussen eine Ernährungstherapie, wenn eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung vorliegt. Bitte klären Sie die Kostenübernahme vorab mit Ihrer Krankenkasse.
Brauche ich eine ärztliche Bescheinigung?
Für einen Kostenzuschuss in der Regel ja. Eine Beratung ist aber auch ohne Bescheinigung möglich – die Kosten tragen Sie dann selbst.
Was bringe ich zum ersten Termin mit?
Hilfreich sind aktuelle Befunde und Laborwerte, eine Liste Ihrer Medikamente und – wenn vorhanden – Notizen dazu, was Sie in den letzten Tagen gegessen haben.
Wie vereinbare ich einen Termin?
Rufen Sie mich an unter 0155 10853541 oder schreiben Sie an info@therapie-fachberatung.de. Termine finden nach Vereinbarung in Zirndorf statt.
Meine Qualifikation
Staatlich anerkannt
Staatliche Prüfung zur Diätassistentin 2025 in Bayreuth. Die Berufserlaubnis hat die Regierung von Oberfranken erteilt.
Erfahrung aus der Praxis
Seit November 2025 tätig in einer Praxis für Diabetologie und Ernährungsmedizin in Nürnberg – mit Ernährungsberatung und Patientenschulungen.
Klinische Einblicke
Praktische Erfahrung in der Gastroenterologie, im Adipositas-Zentrum und in der Betreuung bei Mangelernährung.
Zusätzliche Weiterbildung
Weiterbildung zur Ernährungsberaterin. Ausbildungsinhalte sind für das Curriculum Ernährungsberatung der DGE bestätigt.